Idag blir det nog kladdkaka tror jag. Bästa kakan att baka med barnen (tillsammans med "Tottes kaka enligt William"). Om det blir lite för mycket svinn vid provsmakningen så kan man hälla det som eventuellt blev kvar av smeten i muffinsformar istället. Då blir det kortare gräddningstid också.
Smält 100g smör i en kastrull.
Häll i 1-2 msk kaffe
Blanda ner 2 dl socker.
Rör ner 2 ägg.
Blanda
1,5 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Rör ner mjölblandningen i kastrullen.
Grädda i 175 grader i 22-25 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar